Kipsatés met pindasaus

Kipsatés met pindasaus

4.6 7 ratings
Prep. 40min
Total 2 h
30 stuks

Ingredients

  • kippenborst filets, zonder vel
    1200 g
Marinade
  • uien gehalveerd
    2
  • teentjes knoflook
    3 - 4
  • gember, vers 3 cm, in dunne schijfjes
    1 stuk
    2 tl gemalen gember
  • gemalen koriander
    3 tl
  • gemalen komijn
    3 tl
  • citroengras, vers gevriesdroogd of gemalen
    2 tl
  • lichte sesamolie van ongeroosterde sesamzaadjes
    50 g
  • sojasaus
    50 g
  • sambal oelek
    2 tl
Pindasaus
  • geroosterde gezouten pinda's
    200 g
  • teentje knoflook
    1
  • groene curry pasta
    20 g
    20 g gele curry pasta
  • lichte sesamolie van ongeroosterde sesamzaadjes
    1 el
  • limoensap
    1 el
    1 el citroensap
  • kokosmelk
    400 g
  • suiker
    20 g
  • zout
    ½ tl

Nutrition per 1 stuk

Calories 129 kcal / 538 kJ
Protein 12 g
Fat 8 g
Carbohydrates 2 g
Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...