Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella

4.4 9 ratings
Prep. 20min
Total 45min
12 sneetjes

Ingredients

Topping
  • Parmezaanse kaas
    15 g
  • verse peterseliebladeren
    1 el
Vulling
  • Parmezaanse kaas in stukken
    40 g
  • teentjes knoflook
    2
  • mozzarella in schijfjes
    150 g
  • crème fraîche
    40 g
  • ei
    1
Deeg
  • kwark, 40% vet
    130 g
  • boter in stukken
    80 g
  • bloem en wat extra om te bestuiven
    270 g
  • ei
    1
  • suiker
    1 snuifje
  • zout
    1 tl
  • eierdooier om te kleuren
    1
  • water
    1 el

Nutrition per 1 sneetje

Calories 229 kcal / 957 kJ
Protein 9 g
Fat 13 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 0.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...