Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 el witte peperkorrels
- 80 g ui, in vier gesneden
- 50 g selder, in stukken
- 50 g spek, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 1 snuifje paprikapoeder
- 30 g boter, in blokjes
- 150 g aardappelen, geschild, in stukken (3 cm)
- 600 g zoete maïskorrels
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 800 g water
- 250 g chorizo, in dunne schijfjes
- 1 snuifje zeezout
- lichte room (ong. 18% vet), om op te dienen
- paprikapoeder, wat extra als garnituur
- selderij bladeren, als garnituur
- verse bieslook, fijn gesneden als garnituur
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Champignon en feta strudel met spinazie
1h 45min
Champignonsaus met room en witte wijn
30min
Rauwe chocolade bietencake
No ratings
Burrito ontbijt
No ratings
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Granaatappel Mojito
10 min
Chorizo, aardappel en koolsoep
No ratings
Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten
35min
Pikante kalkoensatés
1h
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5 min
Vastensoep
30min
Soep van rijst, aardappelen en peterselie
35min