Devices & Accessories
Muscheln nach Seemannsart
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln100 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Venusmuscheln, gesäubert1000 g
-
Paprika gemahlen1 Prise
-
Weisswein50 g
-
150 g Wasser, mit 1 TL SalzFischbrühe150 g
-
frische Petersilie gehackt, nur die Blätter2 TL
-
Paniermehl1 TL
-
Salz (optional)½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
15.85 g
Calories
980 kJ /
235 kcal
Fat
14.98 g
Fiber
0.6 g
Carbohydrates
9.08 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mediterrane Küche
67 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous
4 h
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3 h
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min
Crevetten süss-sauer
1 h 15min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45min
Rib Eye mit Béarnaise
1 h 50min
Muscheln in Weissweinsud
35min
Tatar
10min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min