Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

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Prep. 10min

Total 45min

6 Portionen

Ingredients

Mandeln geröstet
100 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra
100 g
Zwiebeln in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
3
Pouletoberschenkel, mit Haut
1200 g
Weisswein
200 g
Wasser
50 g
Safranfäden
1 Prise
Salz
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pfeffer gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 50.62 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Fat 35.92 g

Carbohydrates 5.17 g

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