韓式牛肉拌飯
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韓式牛肉拌飯

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Ingredients

  • 300 克 火鍋牛肉片
  • 10 克 醬油
  • 2 ¾ 茶匙 糖
  • 30 克 白芝麻油
  • ¼ 茶匙 玉米粉
  • 100 克 龍鬚菜 ,切段(長約5公分)
  • 100 克 紅蘿蔔 ,切絲(長約5公分)
  • 100 克 新鮮豆芽菜
  • 15 克 油
  • 4 顆 蛋
  • 500 克 水
  • ¾ 茶匙 鹽
  • 400 克 白米飯
  • 50 克 韓式泡菜
  • 5 克 海苔 ,切成細絲
  • ¼ 茶匙 白芝麻
  • 15 - 20 克 韓國辣椒醬

Nutrition
per 1 人份
Calories
2495.2 kJ / 596.9 kcal
Protein
23.2 g
Carbohydrates
67.2 g
Fat
26.4 g
Fiber
3.2 g

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