Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 70 rating

Prep. 20min

Total 55min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fiber 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

14 h

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

15min

Somonlu Sebzeli Makarna

35min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 h

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40min

Kuzu Gerdan Yahni

1 h 45min

Etli Türlü

1 h 20min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30min

Orman Kebabı

1 h