Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fiber
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Etli Taze Fasulye
1h 10 min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15min
Karnıyarık
1h
Elmalı Tart
1h
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40 min
Vegan Burger
1h 10 min
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1h
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20 min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Glütensiz Ekmek
1h 45 min