Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fiber
- 5.9 g
Alternative recipes
Karnıyarık
1h
Kıyma
35min
Musakka
1h 10min
Patates Graten
1h 10min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Tavuk ve Körili Mercimek
35min
Midyeli Penne
1h 5min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Otlu Gözleme
1h 50 min
Cilde Parlaklık Kazandıran Detoks İçeceği
15min
Antioksidan Detoks İçeceği
15min
Soslu Tavuk Köftesi
50min