Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fiber
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Haşlanmış Bulgur
25min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Elmalı Tart
1h
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Taze İç Bakla Humusu
50min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50min
Çiğ Börek
1h 10min
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10min
Karnıyarık
1h
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Mercimek musakka
2h 20min
Haşlanmış Pirinç
25min