
Devices & Accessories
Kürbis-Erbsen-Eintopf
Prep. 20min
Total 40min
2 Portionen
Ingredients
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Bratwürstchen roh, fein (250 g)2
-
Erbsen, TK150 g
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Zwiebeln halbiert2
-
Kürbis (z.B. Hokkaido), in Stücken (1 cm)500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz4 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
italienische Kräuter, getrocknet½ TL
-
Wasser kochend heiß500 g
-
Crème fraîche100 g
-
Backerbsen50 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
800 kcal /
3348 kJ
Protein
26 g
Fat
63 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Linsen-Kürbis-Eintopf
1 h
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1 h
Kürbiseintopf
1 h 30min
Herbstliche Minestrone
1 h 20min
Fencheleintopf
35min
Kartoffel-Kürbis-Eintopf
1 h 30min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50min
Süßkartoffel-Eintopf mit Kabanossi
1 h 50min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25min
Fenchel-Lachs-Suppe
35min
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1 h 10min
Süßkartoffel-Spinat-Eintopf
35min