Rinderschmortopf
TM31 TM5 TM6

Rinderschmortopf

3.9 (56 ratings)

Ingredients

  • 400 g Rindergulasch
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 375 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Stücken (2 cm)
  • 15 g Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
  • 2 frische Lorbeerblätter, mehrfach eingeschnitten
  • 3 Stängel Thymian, abgezupft
  • 6 Wacholderbeeren, angedrückt
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 300 g Wasser
  • 2 - 3 TL Balsamico, dunkel

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1829 kJ / 436 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
15 g
Fat
21 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes