Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasta al forno con seitan e carciofi
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 porzioni
Ingredients
Besciamella vegana
-
40 g farina
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g bevanda a base di soia
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
1 pizzico di pepe
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
4 carciofi a fettine sottili
-
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
Pasta
-
1500 g di acqua
-
320 g di pasta corta a piacere
Terminare la preparazione
-
30 g di pangrattato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21.1 g
Calories
1715 kJ /
410 kcal
Fat
15 g
Fiber
7 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Seitan
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Crocchette di borlotti
40min
Penne melanzane e menta
50min
Erbazzone (vegan)
2 h 20min
Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
1 h 20min
Carbonara di seitan
40min
Frittata di riciclo (senza uova)
1 h
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Lasagne alla bolognese (vegan)
2 h
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Penne risottate carciofi e zucca
40min