Skip to main content Search
Gâteaux moelleux fourrés au lait

Gâteaux moelleux fourrés au lait
3.7 78 rating
Prep. 15min
Total 1 h 30min
16 parts
Sign up for free

Ingredients

La génoise au cacao
  • beurre doux pour le cadre ou le moule
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel
  • ½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
  • 30 g d'huile de noix de coco
  • 100 g de lait concentré sucré
  • 200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
  • 360 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g
Calories 1204.7 kJ / 288.5 kcal
Fat 16.7 g
Fiber 2.5 g
Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Goûters de légende 10 Recipes
France

You might also like...

Biscuits fourrés type Oréo®

4.0(83)

1 h 15min

Layer cake façon tiramisu

2.9(129)

1 h 15min

Beignets au four

3.7(489)

2 h

Layer cake

3.6(51)

1 h 45min

Entremets aux 2 chocolats

3.0(65)

2 h 15min

Goûters fondants au chocolat

3.5(210)

1 h

Génoise au chocolat

3.7(131)

45min

Pains au lait fourrés (Découverte)

3.9(560)

45min

Cupcakes à la vanille

3.1(76)

1 h

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6(841)

6 h 15min

Gaufres de Liège

4.6(667)

1 h 30min

Donuts avec glaçage

4.3(200)

2 h