Sauce tomate-basilic et jambon cru
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Sauce tomate-basilic et jambon cru

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Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 3 pincées d'origan déshydraté
  • 20 g d'huile d'olive
  • 700 g de tomates mûres, coupées en quatre
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 15 feuilles de basilic frais
  • 350 g de pâtes sèches, type torsades
  • 50 g de fromage, râpé
  • 6 tranches de jambon cru, taillées en lanières

Nutrition
per 1 portion
Calories
1392.7 kJ / 333.2 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
44.7 g
Fat
10.5 g
Fiber
4 g

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