Compatible versions
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de pistaches, décortiquées et non salées
- 300 g d'oignons rouges, pelés et coupés en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 40 g de miel
- 600 g de blanc de poulet, coupé en gros morceaux
- sel
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices, type massalé ou garam massala
- 1 c. à soupe bombée de graines de carvi
- 100 g de raisins secs
- 180 g de courgettes, bio non pelées coupées en cubes de 1,5 cm de côté
- 230 g d'eau
- 220 g de pois chiches en conserve (1 petite boîte)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2237 kJ / 532 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Pastilla
2h 20min
Poulet tikka masala
2h
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min