Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé
- 95 g de beurre (dont 80 g coupés en morceaux)
- 1 pincée de sel, et un peu pour la préparation œufs-crème
- 350 g d'eau
- 150 g de brocoli
- 250 g de saumon frais sans peau
- 1 échalote
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 brin d'aneth frais, ciselé
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1928 kJ / 462 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 35 g
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