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Oster Küken - gefüllte Eier

Oster Küken - gefüllte Eier
3.7 15 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
12 Stück
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Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Eier (Größe M)
    12
  • Eiswürfel zum Abschrecken
    10 - 15
  • roter Spitzpaprika zum Dekorieren
    ½
  • Kapern, eingelegt zum Dekorieren
    24
  • Senf
    20 g
  • Essig
    10 g
  • Tabasco® (optional)
    10 Tropfen
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Mayonnaise (siehe Tipp)
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 668 kJ / 159 kcal
Fat 14 g
Fiber 0.3 g
Saturated fat 5 g
Carbohydrates 1 g

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