Deftiges Krabbenfrühstück

Deftiges Krabbenfrühstück

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Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Eier (siehe Tipp)
2
Frühlingszwiebel in Stücken
1
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Crème fraîche
50 g
Zitronenschale fein abgerieben
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
2 Prisen
Nordseekrabben
200 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Brot (z.B. Schwarzbrot)
4 Scheiben
Apfel in dünnen Scheiben
½ - 1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1211 kJ / 289 kcal

Fat 9 g

Fiber 5.5 g

Carbohydrates 29 g

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