Quiche aux poivrons et chorizo
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Quiche aux poivrons et chorizo

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Ingredients

  • 2 poivrons rouges, coupés en deux
  • 2 poivrons jaunes, coupés en deux
  • farine de blé, pour le moule et le plan de travail
  • beurre, pour le moule
  • 1 pâte brisée maison
  • 1 chorizo, coupé en rondelles
  • 3 œufs
  • 100 g de crème fraîche
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 part
Calories
2043.1 kJ / 490.6 kcal
Protein
15.5 g
Carbohydrates
30.1 g
Fat
33.5 g
Fiber
2.8 g

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