Quiche aux poivrons et chorizo

Quiche aux poivrons et chorizo

4.7 231 rating

Prep. 15min

Total 1 h 10min

8 parts

Ingredients

2 poivrons rouges coupés en deux
2 poivrons jaunes coupés en deux
beurre pour le moule
1 pâte brisée maison
farine de blé pour le plan de travail
1 chorizo coupé en rondelles
3 œufs
100 g de crème fraîche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.5 g

Calories 2043.1 kJ / 490.6 kcal

Fat 33.5 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 30.1 g

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