Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

4.6 284 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 69 g

Calories 2177 kJ / 520 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

You might also like...

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Quiche aux poivrons et chorizo

1h 10min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min

Blancs de volaille à la moutarde

45min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min

Risotto crémeux au camembert

35min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1h

Lasagne de courgette

1h 25min

Courgettes carbonara

35min

Colombo de porc aux légumes

45min