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Parmentier de canard aux oignons
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
4 cuisses de canard confites
-
2 oignons coupés en quatre
-
2 c. à café de cassonade
-
1 cube de bouillon de volaille émietté
-
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
-
400 g d'eau
-
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®
Nutrition per 1 portion
Calories
520 kcal /
2177 kJ
Protein
69 g
Fat
5 g
Carbohydrates
40 g
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