Pane Naan con cipolla e cumino
TM6 TM5

Pane Naan con cipolla e cumino

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Ingredients

  • 1 cucchiaio di semi di cumino
  • 450 g di farina di forza + q.b. per infarinare
  • 30 g di cipolla, secca
  • 200 g di yogurt greco
  • 100 g di latte
    or 100 g di acqua
  • 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 10 g di lievito di birra fresco
    or 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1567 kJ / 374 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
58 g
Fat
10 g

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