![Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05B449F4-C4B9-4D24-9D23-6B92652C6D0A/Derivates/0cdae89d-0d42-47aa-936d-ce1345aa8c9f.jpg)
Compatible versions
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de salmón ahumado y aguacate
- 100 g de cebolleta en trozos
- 80 g de salmón ahumado
- 10 hojas espinaca baby fresca (optional)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- ½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
- 700 g de agua
- 150 g hojas de espinaca baby frescas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 30 g de nata
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 27 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Bricks de patata con yema
2h 20min
Huevos mollet sobre tartar de verduras
1h
Huevo poché en tomate
30min
Crujiente de coliflor
1h
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1h
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10 min
Huevos nube
20min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Huevos Benedict
30min
Risotto con boletus
30min