Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les gaufres
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à café rase de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 200 g de lait
- 1 pincée de sel
Les amandes caramélisées
- 70 g d'amandes émondées
- 50 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 150 g de crème de marrons
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1652.5 kJ / 389.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pancakes au son d'avoine
12h
Mousse au chocolat sans œuf
3h 15 min
Gâteau moelleux miel et cardamome
40min
Cheesecake au tofu soyeux
4h
Gâteau revigorant
1h
Petits cookies vegan au chocolat
35min
Biscuits granola sans gluten
1h 25min
Risotto de sarrasin aux fruits de mer
30min
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre
50 min
Crêpes sans lactose à la confiture
1h
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55min