Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

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Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredients

ananas frais coupé en gros morceaux (340 g env.)
½
de banane bien mûre et coupée en grosses rondelles
140 g
œufs
2
de lait de coco (½ boîte env.)
200 g
de fécule de maïs
30 g
de cardamome en poudre
½ c. à café
de vanille en poudre
1 c. à café
de cannelle en poudre
½ c. à café
de gingembre en poudre
1 pointe de couteau
de noix de coco râpée pour la finition
1 c. à soupe bombée

Nutrition per 1 portion

Calories 133 kcal / 557 kJ

Protein 2.9 g

Fat 7.9 g

Carbohydrates 13 g

Fiber 1.4 g

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