Ensalada templada de gulas y gambones

Ensalada templada de gulas y gambones

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Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredients

de hojas baby de ensalada variada
300 g
de aceite de oliva virgen extra
70 g
dientes de ajo
4 - 5
de guindilla seca
1 trozo
1 pimienta de Cayena seca entera
de sal
1 - 2 pellizcos
de gambones frescos pelados
400 g
de gulas
200 g
de vinagre
20 g
de pasas sin semillas
30 g
de almendras tostadas sin sal
30 g

Nutrition per 1 ración

Calories 292 kcal / 1221 kJ

Protein 20.6 g

Fat 21.1 g

Carbohydrates 4.9 g

Fiber 1.8 g

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