Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3 89 ratings

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
1 cucharadita de sal
100 g de vino blanco
100 g de guisantes congelados
230 g de agua
1 pellizco de pimienta blanca molida
10 g de maicena
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 437.2 mg

Protein 37 g

Calories 1186 kJ / 283 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

You might also like...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Mandonguilles de abadejo

1 h

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 h

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Poke bol hawaiano

45min

Bacalao con langostinos

1 h

Caldereta de dorada

40min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35min

Bacalao con chirlas

45min

Show all

Show all