Espaguetis integrales con almejas
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Espaguetis integrales con almejas

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Ingredients

  • 1000 g de almejas frescas vivas
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chalota
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 300 g de espaguetis integrales
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1189 kJ / 284 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
38.9 g
Fat
7 g
Saturated fat
1.2 g
Fiber
3.5 g
Sodium
239.4 mg

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