Espaguetis integrales con almejas

Espaguetis integrales con almejas

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Prep. 15min

Total 1 h 10min

6 raciones

Ingredients

de almejas frescas vivas
1000 g
de sal gorda
1 cucharada
dientes de ajo
3
chalota
1
de aceite de oliva
30 g
de tomate triturado en conserva
400 g
de agua
500 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de pimentón dulce
½ cucharadita
de espaguetis integrales
300 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 284 kcal / 1189 kJ

Protein 16.5 g

Fat 7 g

Carbohydrates 38.9 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 1.2 g

Sodium 239.4 mg

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