Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1220 g su
- 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 yk sızma zeytinyağı
- ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, toz
- 30 g soğan
-
100
g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
or füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm) - 40 g tereyağı
- 320 g Arborio pirinci
- 60 g beyaz şarap, sek
-
1
yk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) -
60
g bezelye, dondurulmuş
or 60 g bezelye, taze - maydanoz yaprağı, süslemek için
- Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45min
Yaban Mersini ve Zencefilli Kahvaltılık Smoothie
10 min
Mantarlı Risotto
40min
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35min
Zeytinyağlı Fava
35min
Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası
35min