Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1220 g su
- 300 g bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 yk sızma zeytinyağı
- ¾ - 1 ¼ tk tuz damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, toz
- 30 g soğan
-
100
g domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
or füme dil parçalara bölünmüş (4 cm) - 40 g tereyağı
- 320 g Arborio pirinci
- 60 g beyaz şarap, sek
-
1
yk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) -
60
g bezelye, dondurulmuş
or 60 g bezelye, taze - maydanoz yaprağı süslemek için
- Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 345 kcal / 1452 kJ
- Protein
- 10 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fiber
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
