Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

4.5 11 rating

Prep. 15min

Total 35min

6 porsiyon

Ingredients

karışık Akdeniz yeşilliği
150 g
kuzukulağı yaprağı sapları ayıklanmış
50 g
derisiz, kılçıksız somon fileto küp küp kesilmiş (2-3 cm)
800 g
limonun kabuğu sarı kısımları
¾
dereotu yaprağı
8 dal
maydanoz sadece yaprakları
8 dal
fesleğen yaprağı orta boy
8
diş sarımsak
1
zeytinyağı
90 g
pul biber
¼ tk
tuz
2 ½ tk
siyah kinoa (bk. öneri)
75 g
beyaz kinoa
75 g
su
1200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (4-5 cm)
200 g
kırmızı soğan parçalara bölünmüş (3 cm)
70 g
salatalık dilimlenmiş (2 cm)
150 g
sap kereviz dilimlenmiş (2 cm)
50 g
limon suyu
3 tk
soya sosu
½ tk
balzamik sirke
1 tk
hardal
2 yk
toz karabiber
1 tutam
avokado küp küp kesilmiş (2 cm)
2
kiraz domates ikiye bölünmüş
20 - 30

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 31.1 g

Calories 2433.1 kJ / 582.1 kcal

Fat 39.9 g

Fiber 8.6 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Fit ve Lezzetli 18 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Hint Usulü Çay

10min

Baharat ve Ananaslı Salata Sosu

5min

Mojito

10min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 h

Balkabaklı Risotto

25min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5min

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

50min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 h 5min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 h 50min