Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g kabuklu midye, temizlenmiş
or 400 g dondurulmuş kabuklu midye, temizlenmiş, çözdürülmüş - 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
200
g kalamar halkası
or 200 g dondurulmuş kalamar halkası, çözdürülmüş - 200 g karışık biber (örn. kırmızı, yeşil), parçalara bölünmüş (3 cm)
- 50 g sucuk, ince dilimlenmiş
- 400 g konserve doğranmış domates, suyuyla birlikte
- 1 ½ tk tuz
- 2 tutam safran lifi
- 200 g su
-
½
tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi,
or ¼ küp tavuk bulyon - 350 g risotto pirinci
- 50 g herhangi bir karides cinsi, ayıklanmış, temizlenmiş
- 1 - 2 yk tereyağı
- 1 limon, dilimler halinde kesilmiş, servis için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Mantarlı Risotto
40min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 min
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Etli Bamya
1h 10 min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min