Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, gegart, gut abgekühlt
- 200 g körniger Frischkäse, abgetropft
- 2 TL geriebene Zitronenschale
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 EL Brotbrösel
- 50 g Weizenkeime oder andere Getreidekeime
- Öl zum Braten
- 6 Burgerbrötchen
- 6 grüne Salatblätter
- 1 Tomate, in Scheiben
- 6 Scheiben Rote Bete, aus dem Glas, abgetropft
- 50 g Sojabohnensprossen
- 200 g Joghurt, 1,5% Fett
- 3 EL Minze, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1728 kJ / 412 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1h
Minicalzone "Neptun"
1h 20min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45min
Lachs-Burger
25min
Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat
45min
Lachsbuletten
40min
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
30min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25min
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45min
Scharfe Nachos
45min
Hähnchenburger
2h 30min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min