Krewetki curry

Krewetki curry

4.1 36 rating

Prep. 20min

Total 1 h 50min

4 porcje

Ingredients

Marynowane krewetki

750 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
30 g octu jabłkowego
½ łyżeczki soli

Przyprawa curry

2 czerwone papryczki chili, suszone
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej

Mleczko kokosowe

900 g wody
130 g wiórków kokosowych

Krewetki curry

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej

1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 48 g

Calories 2585.8 kJ / 618 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Korma z owoców morza

Korma z owoców morza

40min

Krewetki z cebulą dymką

Krewetki z cebulą dymką

20min

Krewetki z orzechami nerkowca

Krewetki z orzechami nerkowca

40min

Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10min

Curry z krewetkami i ryżem

Curry z krewetkami i ryżem

35min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45min

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

1 h

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30min

Chow mein z krewetkami

Chow mein z krewetkami

1 h

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

55min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

45min

Saganaki z krewetkami i fetą

Saganaki z krewetkami i fetą

35min