Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Prep. 15min
Total 1 h 40min
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35.5 g
Calories
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fat
27.9 g
Fiber
1.5 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
ZIMA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Krem chrzanowo - żurawinowy
15min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Rolada ze schabu
5 h 15min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 h 15min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Schab z Varomy
3 h 40min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 h 40min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 h 25min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20min
Schab chrzanowy
2 h 30min