Arroz con borrajas y pollo
TM5 TM31

Arroz con borrajas y pollo

4.6 (16 ratings)

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)
  • 850 g de caldo de ave
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de colorante alimentario
  • ½ - 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
    or ½ cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 400 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 3 cm
  • 300 g de arroz de grano redondo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1478 kJ / 353 kcal
Protein
19.7 g
Carbohydrates
40.6 g
Fat
12.9 g
Fiber
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes