Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 674 mg

Protein 36 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 15 g

Fiber 4 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Give me five 8 Recipes
Spain

You might also like...

Lubina con salsa de trufa

40min

Merluza al cava

1 h

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Salmón en piriñaca

35min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Salmón gratinado con crema de manzana

30min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min