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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Espaguetis negros con gambas agridulces
Prep. 30min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolla100 g
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco (cortado en tiras finas)10 g
-
de pulpa de tamarindo1 cucharadita
-
de aceite de oliva35 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de tomate troceado en conserva350 g
-
de condimento de chile en polvo (optional)½ cucharadita
-
chile verde fresco (sin semillas)1
-
de comino molido1 cucharadita
-
de azúcar de caña integral80 g
-
de espaguetis negros (de tinta de sepia)500 g
-
de aceite1 chorrito
-
de calabacín en dados (1 cm)150 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)15 g
-
de gambas crudas peladas400 g
-
lima1
Nutrition per 1 ración
Calories
733 kcal /
3064.3 kJ
Protein
35.7 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
114.1 g
Fiber
8.7 g
Saturated fat
2.1 g
Sodium
1117.1 mg
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