Farfalle con gorgonzola y pera

Farfalle con gorgonzola y pera

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Prep. 5min

Total 25min

6 raciones

Ingredients

de pasta corta seca tipo pajaritas o farfalle
300 g
de queso gorgonzola en trozos
150 g
peras de agua con piel y sin semillas, en dados de 1 cm
2
de vino blanco
150 g
de agua
650 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
nueces peladas partidas en trozos
5 - 6

Nutrition per 1 ración

Calories 297 kcal / 1242 kJ

Protein 10.8 g

Fat 11.1 g

Carbohydrates 38.6 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 5.4 g

Sodium 643.6 mg

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Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
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