Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami

Name: Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 400 g tuńczyka, świeżego; 1 ¼ łyżeczki soli; 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego; 400 g pomidorów, dojrzałych; 40 g oliwy z oliwek; 15 g kaparów, konserwowych; 50 g zielonych oliwek, bez pestek

4.2 (39 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 25min

Serving size 4 porcje

Ingredients

400 g tuńczyka, świeżego, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 ¼ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
400 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry i pestek, pokrojonych na kawałki
or 400 g krojonych pomidorów, z puszki
40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia koszyczka
15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
50 g zielonych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 919.1 kJ / 219.5 kcal
Protein: 22.1 g
Carbohydrates: 4.3 g
Fat: 13.4 g
Fiber: 1.6 g