![Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A466A7A4-8B9E-4B79-866E-4BDD3F53F87A/Derivates/d42f5ceb-6aa3-4379-93c3-08c7015cdfe5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 29.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Biryani z jagnięciną
1h 20 min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Pilaw cielęcy
1h 45 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35 min