Nigiri sushi

Nigiri sushi

4.8 94 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Arroz

2 cucharaditas de sal
50 g de vinagre de arroz
15 g de azúcar
1000 g de agua
300 g de arroz de grano redondo

Nigiri sushi

wasabi en pasta para unir el pescado
150 - 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)

100 g de lomo de atún rojo, (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10.3 g

Calories 990 kJ / 237 kcal

Fat 3.6 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Talleres de cocina 23 Recipes
Spain

You might also like...

Smoothie de kiwi y pera

5min

Smoothie de frutas de verano

5min

Smoothie bicolor de mango y piña y fresas y plátano

10min

Mojito de sandía

5min

Sorbete de piña congelada

5min

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30min

Pizza wraps

1 h

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 h

Burritos con pollo San Fernando

30min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 h 15min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 h 40min