![Nigiri sushi Nigiri sushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64EF898D-2EDD-4B47-A456-E6A7D137AC91/Derivates/00f76cac-64f6-4573-be4f-e604a7d99143.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 2 cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo
Nigiri sushi
- wasabi en pasta para unir el pescado
-
150 - 200
g de salmón fresco sin piel ni espinas (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)
or 100 g de lomo de atún rojo (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 990 kJ / 237 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 3.6 g
- Fiber
- 1 g
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