
Devices & Accessories
Burritos con pollo San Fernando
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
de cacahuetes tostados o fritos sin sal50 g
-
de comino en grano½ cucharadita
-
granos de pimienta negra2 - 3
-
clavo1
-
de tomate maduro en cuartos200 g
-
de cebolla en cuartos120 g
-
diente de ajo1
-
chile chipotle en conserva1
-
de condimento mexicano para fajitas y tacos1 cucharadita
-
de aceite50 g
-
pastilla de caldo de ave desmenuzada1
-
de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm)400 g
-
de aguacate maduro (la pulpa)200 g
-
de zumo de lima1 chorrito
-
tomate pera en trozos½
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
-
de cebolla20 - 30 g
-
de tabasco3 - 4 gotas
-
de sal1 pellizco
-
de queso cheddar rallado150 - 200 g
-
tortillas de trigo8
-
de crème fraîche60 - 80 g
Nutrition per 1 ración
Calories
707 kcal /
2957 kJ
Protein
36.5 g
Fat
40.7 g
Carbohydrates
48.8 g
Fiber
10.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Fajitas de pollo, rúcula y calabacín
20min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 h
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 h 20min
Tinga de pollo
40min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 h
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1 h
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 h
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Sándwich de pollo coronación
2 h 20min
Chimichangas
40min
Nachos con chile y queso
40min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 h 30min