豆腐菌菇漢堡肉
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豆腐菌菇漢堡肉

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Ingredients

  • 200 克 板豆腐
  • 300 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊
  • 80 克 新鮮香菇 ,切塊(2公分)
  • 1 滿茶匙 蒜頭酥
  • ½ 顆 蛋 (約30克)
  • 35 克 醬油膏
  • 20 克 油 ,多備一些塗抹用
  • 2 大匙 味噌

蘿蔔泥

  • 200 克 白蘿蔔 ,去皮切塊(約3公分)
  • 50 克 冷開水

Nutrition
per 1 人份
Calories
1355 kJ / 324.2 kcal
Protein
18.4 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
23.3 g
Fiber
2 g

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