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Bacalao con ajetes y pilpil
Prep. 25min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
pimientas de Cayena secas enteras2
-
dientes de ajo2
-
de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)300 - 400 g
-
de ajetes en trozos de 6 cm100
-
de agua20 g
Nutrition per 1 ración
Calories
262 kcal /
1095 kJ
Protein
16.35 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
2.35 g
Fiber
0.5 g
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