Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.5K ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

de zanahoria en rodajas (2 cm)
150 g
de puerro en rodajas (2 cm)
250 g
de curry en polvo
1 cucharada
de aceite de oliva
50 g
de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
600 g
de agua
500 - 600 g
500 - 600 g de caldo de verduras
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de nata líquida
100 g
100 g de leche evaporada
de picatostes para servir
50 g

Nutrition per 1 ración

Calories 381 kcal / 1594 kJ

Protein 4.9 g

Fat 24.6 g

Carbohydrates 39.6 g

Fiber 6.7 g

Saturated fat 8.2 g

Sodium 808.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Community stars. Recetas favoritas 20 Recipes
Spain

#COOKINGFEST 6 Recipes
Spain

Platos caseros 8 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Velocidad cuchara 20 Recipes
Spain

You might also like...

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 h 30min

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Crema de chirivía y manzana

Crema de chirivía y manzana

30min

Vichyssoise

Vichyssoise

2 h 20min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40min

Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema de calabaza

Crema de calabaza

45min

Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

30min

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45min