Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marchewkowe klopsiki
-
½
pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
or ½ pęczka kolendry, świeżej - 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
or 1 łyżeczka chili, mielonego - 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
Ratatouille
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g masła klarowanego
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 250 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1
łyżeczka tymianku, suszonego
or 1 łyżeczka oregano, suszonego - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1763.9 kJ / 421.6 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated fat
- 9.5 g
- Fiber
- 7.2 g
- Sodium
- 1019.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15 min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Indyk z warzywną kaszą
45min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min