Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

4.5 301 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Sałatka

500 g wody
600 g ziemniaków, młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
4 jajka
200 g zielonego groszku, mrożonego
100 g wędzonego łososia (na zimno), pokrojonego w 0,5 cm paski
5 g koperku, świeżego posiekanego
2 ogórki kiszone małosolne, pokrojone w 1-2 mm plastry
1 pęczek szczypiorku posiekanego

Dressing musztardowy

1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka musztardy francuskiej
40 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 887.3 mg

Protein 18.3 g

Calories 1454.9 kJ / 347.5 kcal

Fat 17.5 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa z orzeszków ziemnych

40min

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 h

Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem

1 h 10min

Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami

50min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1 h 50min

Kurczak w sosie śliwkowym

1 h

Sos paprykowy z salami

45min

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35min

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

1 h

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

1 h 20min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 h

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40min