Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4 182 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 porcje

Ingredients

Kurczak w harissie

500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
sól do oprószenia
250 g wody
2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)

Sos jogurtowo-miętowy

½ pęczka mięty, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
300 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 381.9 mg

Protein 34.9 g

Calories 902.5 kJ / 215.7 kcal

Fat 3.3 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30min

Orientalny kurczak z makaronem z cukinii

40min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30min

Kofty z wołowiny i fety

2 h 30min

Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną

2 h

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 h

Harissa

45min

Kurczak cajun i purée z batatów

25min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 h 5min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 h 30min

Indyjski kurczak w jogurcie

1 h