Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 381.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40min
Harissa
45 min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Zdrowe greckie burgery z indyka
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Shoarma z kurczaka
1h 45min