Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6 91 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Beluga Linsen
250 g
Wasser
500 g
Karotten
200 g
Cherrytomaten
200 g
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
2
Sojasauce
20 g
Apfelessig
2 EL
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Feta zerbröselt
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1187 kJ / 284 kcal

Fat 18 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35min

Detox-Salat

Detox-Salat

10min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 h 35min

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40min

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

20min

Gemüsesalat im Glas

Gemüsesalat im Glas

20min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1 h 35min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 h 20min

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

1 h 5min

Bunter Hirsesalat

Bunter Hirsesalat

45min