Grünes China-Gemüse

Grünes China-Gemüse

4.3 75 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Frühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten
1
1 Schalotte, halbiert
rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt
1
frischer Ingwer geschält
1 cm
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
20 g
japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)
2 TL
Sesamöl
2 TL
Ahornsirup
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
1000 g
Brokkoli in Röschen geschnitten
250 g
Pak Choi der Länge nach geviertelt
150 g
Zuckererbsen halbiert
150 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
Röstzwiebeln zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 227 mg

Protein 4 g

Calories 525 kJ / 126 kcal

Fat 8 g

Fiber 3 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Detox 25 Recipes
Austria

You might also like...

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25min

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

50min

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

1 h

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1 h 10min

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 h 20min

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 h 35min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 h

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40min