Skip to main content Search
Kürbis-Radieschen-Salat

Kürbis-Radieschen-Salat
4.3 20 ratings
Prep. 10min
Total 10min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Kürbisfleisch (Hokkaido oder Butternuss), roh, ggf. geschält, in Stücken
    300 g
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Radieschen halbiert
    150 g
  • Äpfel geviertelt
    150 g
  • Kürbiskerne evtl. geröstet
    50 g
    50 g Walnüsse
  • Olivenöl
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Senf
    15 g
  • Honig
    15 g
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 581 kJ / 139 kcal
Fat 9 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria
Paleo 12 Recipes
Austria

You might also like...

Gemüsesalat im Glas

4.0(3)

20min

Kürbissalat

4.3(223)

10min

Wintersalat

4.1(100)

55min

Detox-Salat

4.1(125)

10min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

4.1(31)

1 h

Apfel-Kürbis-Salat

4.3(199)

40min

Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren

4.5(19)

20min

Sommerlicher Gemüsesalat

4.4(77)

10min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

4.4(78)

10min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

4.2(83)

15min

Zucchini-Minz-Salat

4.2(1.3K)

10min

Lauwarmer Pastinakensalat

4.3(54)

45min