Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
L'omelette
- 6 œufs
- 20 g de sauce de soja
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
Le chou chinois
- 75 g de noix de cajou grillées, non salées
- 100 g d'oignon doux, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ petit piment rouge frais
- 15 g de gingembre frais
- 500 g de chou chinois, émincé
- 25 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de miel
- 200 g de petits pois frais
- 400 g de crevettes cuites, décortiquées
- 1 filet d'huile de sésame
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2122.5 kJ / 508 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 27.8 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Curry de pois chiches et épinards
1h
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15 min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45min
Fenouil à l'orientale
15min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Chou frisé à l'italienne
1h 50 min